Quando si contesta la cucina di bordo…!

Cari amici, voi del Simo.Nico non avete grossi problemi di alimentazione, o meglio le tecnologie moderne permettono senza alcun problema di conservare e cucinare ogni tipo di cibo a bordo. Ma alla fine del Quattrocento cosa mangiavano i marinai sulle caravelle in traversata verso il Nuovo Mondo? Alimento principe di ogni membro dell’equipaggio erano le

Quando si contesta la cucina di bordo…! Read More »